À vue de nez : odorat et communication
Pourquoi un Essentiel consacré à l'odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C'est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd'hui, en effet, le nez, l'olfaction et les senteurs, si longtemps relégués pa...
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| Auteurs principaux: | , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
CNRS Éditions
2022.
Marseille : OpenEdition |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://books.openedition.org/editionscnrs/46002 Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Note: |
Description d'après la consultation, 2022-09-16 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 243 p. Autres auteurs : Delphine De Swardt, Agnès Giard, André Holley, Chantal Jaquet, David Le Breton, Annick Le Guérer, Brigitte Munier, Frédéric Obringer, Roland Salesse, Benoist Schaal, Bernard Valade, Dominique Wolton OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • À vue de nez, odorat et communication, sous la direction de Brigitte Munier, 2019, Paris, CNRS Editions, 1 vol. (243 p.), Les Essentiels d'Hermès, 978-2-271-12602-3 |