Petit précis d'œnotourisme : concevoir, accueillir et vendre
Découvrez comment transformer votre domaine viticole en une destination incontournable grâce à l'œnotourisme, alliant expérience immersive, développement durable et stratégies innovantes. L'œnotourisme est aujourd'hui bien plus qu'un simple complément d'activité pour les dom...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Saint-Ouen :
Éditions France Agricole
2025.
Paris : Cyberlibris |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782855579580.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Petit précis d œnotourisme, concevoir, accueillir et vendre, France Gerbal-Medalle, 2025, Saint-Ouen, Éditions France Agricole, 1 volume (133 pages), Vigne & vin, 978-2-85557-926-9 |
| Sumari: | Découvrez comment transformer votre domaine viticole en une destination incontournable grâce à l'œnotourisme, alliant expérience immersive, développement durable et stratégies innovantes. L'œnotourisme est aujourd'hui bien plus qu'un simple complément d'activité pour les domaines viticoles : il s'impose comme un levier stratégique au croisement du tourisme, du patrimoine et de l'économie du vin. Mais comment structurer une offre adaptée aux nouvelles attentes des visiteurs ? Comment concilier expérience immersive, valorisation du terroir et rentabilité économique ? À travers une approche méthodique et illustrée de nombreux exemples, cet ouvrage explore : - Les fondamentaux du tourisme et de l'œnotourisme : définitions, organisation institutionnelle et enjeux économiques. - L'évolution vers un tourisme expérientiel : immersion sensorielle, storytelling et nouvelles attentes des consommateurs. - Le développement d'un œnotourisme durable : slow tourisme, mobilité responsable, ancrage territorial et pratiques écoresponsables. - Les tendances actuelles et outils du marketing digital pour développer une visibilité efficace. - Des fiches pratiques pour concevoir et mettre en place des activités innovantes : visites guidées, événements festifs, hébergements viticoles, wine escape-games, circuits œnorando®, ateliers DIY autour du vin... Conçu comme un guide stratégique et opérationnel, ce livre s'adresse aux viticulteurs, gestionnaires de domaines, professionnels du tourisme, étudiants et chercheurs souhaitant approfondir leurs connaissances et maîtriser les clés d'un œnotourisme attractif et durable. Une ressource essentielle pour comprendre, structurer et innover dans le tourisme viticole |
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| Descripció de l’ítem: | Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782855579580.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Bibliografia: | Bibliographie pages 125-129. Notes de bas de page |
| ISBN: | 9782855579580 |
| Accés: | L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris |