Tout sur les spiritueux ou presque
Cet ouvrage de référence s'adresse aussi bien aux amateurs curieux qu'aux passionnés et aux professionnels. Illustré de cartes, de photos et de documents, ce livre propose une approche complète et accessible de l'univers des spiritueux à travers cinq grands axes : La dégustation, les...
Shranjeno v:
| Auteurs principaux: | Durand-Viel, Sébastien (Auteur), Removille, Sylvain (Auteur) |
|---|---|
| Korporativna značnica: | Académie des Vins & Spiritueux (Éditeur intellectuel) |
| Format: | Livre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Paris :
Ellipses
2025.
Paris : Cyberlibris |
| Teme: | |
| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Sporočilo: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782340104709.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Tout sur les spiritueux ou presque, Académie des vins et spiritueux, 2025, Paris, Ellipses, 1 volume (215 pages) |
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