Tout sur les spiritueux ou presque

Cet ouvrage de référence s'adresse aussi bien aux amateurs curieux qu'aux passionnés et aux professionnels. Illustré de cartes, de photos et de documents, ce livre propose une approche complète et accessible de l'univers des spiritueux à travers cinq grands axes : La dégustation, les...

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Bibliografske podrobnosti
Auteurs principaux: Durand-Viel, Sébastien (Auteur), Removille, Sylvain (Auteur)
Korporativna značnica: Académie des Vins & Spiritueux (Éditeur intellectuel)
Format: Livre numérique
Jezik:Français
Izdano: Paris : Ellipses 2025.
Paris : Cyberlibris
Teme:
Online dostop:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Sporočilo: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782340104709.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Tout sur les spiritueux ou presque, Académie des vins et spiritueux, 2025, Paris, Ellipses, 1 volume (215 pages)

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