Tout sur les spiritueux ou presque

Cet ouvrage de référence s'adresse aussi bien aux amateurs curieux qu'aux passionnés et aux professionnels. Illustré de cartes, de photos et de documents, ce livre propose une approche complète et accessible de l'univers des spiritueux à travers cinq grands axes : La dégustation, les...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Durand-Viel, Sébastien (VerfasserIn), Removille, Sylvain (VerfasserIn)
Körperschaft: Académie des Vins & Spiritueux (HerausgeberIn)
Format: Livre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: Paris : Ellipses 2025.
Paris : Cyberlibris
Schlagworte:
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Anmerkung: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/300pix/9782340104709.jpg
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
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Edition sous un autre format:• Tout sur les spiritueux ou presque, Académie des vins et spiritueux, 2025, Paris, Ellipses, 1 volume (215 pages)

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