Chimie verte et industries agroalimentaires : vers une bioéconomie durable
Aujourd'hui, l'un des principaux enjeux de l'industrie et de l'économie consiste à répondre aux besoins d'une population mondiale croissante tout en préservant l'environnement. En effet, l'utilisation depuis plusieurs décennies des ressources énergétiques fossiles...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Paris :
Lavoisier
2020.
Paris : Cyberlibris |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782743075132.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Chimie verte et industries agroalimentaires, vers une bioéconomie durable, Stéphanie Baumberger, [coordinatrice], 2020, Paris, Lavoisier, 1 volume (XXXVII-515 p.), Sciences & techniques agroalimentaires, 978-2-7430-2513-7 |