Un village dans un fromage : le patrimoine agroalimentaire du Québec en évolution
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Livre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Sillery :
Éditions du Septentrion
2023.
Paris : Cyberlibris |
| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782897914660.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Un village dans un fromage, le patrimoine agroalimentaire du Québec en évolution, Suzanne Dion, 2023, Québec (Québec), Septentrion, 1 vol. (225 p.), 978-2-89791-465-3 |
| Notas: | Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782897914660.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| ISBN: | 9782897914660 |
| Acceso: | L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris |