Le goût des pesticides dans le vin : avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides
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| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , , , |
| Format: | Livre numérique |
| Język: | Français |
| Wydane: |
Arles :
Actes sud
2018.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Komentarz: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782330098193.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 143 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le goût des pesticides dans le vin, avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides, Jérôme Douzelet et Gilles-Eric Séralini, 2018, Arles, Actes sud, 1 vol. (142 p.), 978-2-330-09300-6 |
| LEADER | 02226nam a22003497a 4500 | ||
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| 100 | 1 | |a Douzelet, Jérôme, |d 1974- | |
| 245 | 1 | 0 | |a Le goût des pesticides dans le vin : |b avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides |c Jérôme Douzelet et Gilles-Eric Séralini ; préambule de Régis Marcon, Préface de Marc Veyrat, postfaces de Nicolas Joly et Jonathan Nossiter. |
| 260 | |a Arles : |b Actes sud, |c 2018. | ||
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| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
| 538 | |a Configuration requise : navigateur internet | ||
| 650 | |a Vin |x Effets des pesticides | ||
| 650 | |a Vin |x Teneur en pesticides | ||
| 650 | |a Vin |x Flaveur | ||
| 700 | 1 | |a Séralini, Gilles-Éric, |d 1960- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Veyrat, Marc, |d 1950-...., |c cuisinier. |4 aui | |
| 700 | 1 | |a Nossiter, Jonathan, |d 1961- |4 aft | |
| 700 | 1 | |a Joly, Nicolas, |d 1945- |4 aft | |
| 700 | 1 | |a Marcon, Régis, |d 1956-...., |c restaurateur. |4 aui | |
| 776 | 0 | |0 224272284 |t Le goût des pesticides dans le vin |o avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides |f Jérôme Douzelet et Gilles-Eric Séralini |d 2018 |c Arles |n Actes sud |p 1 vol. (142 p.) |z 978-2-330-09300-6 | |
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| 997 | |0 1393771 |1 Livre numérique |a Ressource numérique |b INSA |b ENSA |c 0/Bibliothèque numérique/ |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/ |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/ | ||