その他の書誌記述: Le goût des pesticides dans le vin :

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書誌詳細
主要な著者:	Douzelet, Jérôme, 1974-, Séralini, Gilles-Éric, 1960- (著者)
その他の著者:	Veyrat, Marc, 1950-...., cuisinier (解説の著者, 等.), Nossiter, Jonathan, 1961- (あとがき、奥付の著者等), Joly, Nicolas, 1945- (あとがき、奥付の著者等), Marcon, Régis, 1956-...., restaurateur (解説の著者, 等.)
フォーマット:	Livre numérique
言語:	Français
出版事項:	Arles : Actes sud 2018.
主題:	Vin > Effets des pesticides Vin > Teneur en pesticides Vin > Flaveur
オンライン･アクセス:	Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL
注記:	Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782330098193.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 143 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:	• Le goût des pesticides dans le vin, avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides, Jérôme Douzelet et Gilles-Eric Séralini, 2018, Arles, Actes sud, 1 vol. (142 p.), 978-2-330-09300-6

その他の書誌記述
記述事項:	Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782330098193.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 143 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
フォーマット:	Configuration requise : navigateur internet
ISBN:	9782330098193
アクセス:	L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition