Red wine technology

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Morata, Antonio (Éditeur intellectuel)
Formato: Livre numérique
Idioma:Anglais
Publicado em: London ; San Diego, CA : Academic Press, an imprint of Elsevier 2018.
Assuntos:
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128144008.jpg
Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 406 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Red wine technology, edited by Antonio Morata, ..., 2019, London, Academic Press, an imprint of Elsevier, 1 vol. (xi, 392 p.), 978-0-12-814399-5
LEADER 01756nam a22003017a 4500
001 1393451
008 191016s2018 xxg ||| |||| 00| 0 eng d
009 PPN240175492
020 |a 9780128144008 
041 0 |a eng 
082 |a 663/.223 
245 1 0 |a Red wine technology   |c edited by Antonio Morata, ... 
256 |a Données textuelles 
260 |a London ;  |a San Diego, CA :  |b Academic Press, an imprint of Elsevier,  |c 2018. 
500 |a Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128144008.jpg 
500 |a Titre provenant de la page de titre du document numérique 
500 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 406 p. 
500 |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur 
500 |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
538 |a Configuration requise : navigateur internet 
650 |a Viticulture 
650 |a Vin rouge  |x Vinification 
700 1 |a Morata, Antonio.  |4 edt 
776 0 |0 238303292  |t Red wine technology  |f edited by Antonio Morata, ...  |d 2019  |c London  |n Academic Press, an imprint of Elsevier  |p 1 vol. (xi, 392 p.)  |z 978-0-12-814399-5 
856 4 |5 452349901:873437772  |u https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?qurl=https://univ.scholarvox.com/book/88873207  |z Accès Université d'Orléans et IFPM 
856 4 |5 180339901:873538099  |u https://ezproxy.insa-cvl.fr/login?qurl=https://univ.scholarvox.com/book/88873207  |z Accès INSA CVL 
997 |0 1393451  |1 Livre numérique  |a Ressource numérique  |b INSA  |b ENSA  |c 0/Bibliothèque numérique/  |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/  |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/