Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | Livre numérique |
| 言語: | Anglais |
| 出版事項: |
San Diego :
Elsevier Science
2016.
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| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| 注記: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 404 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Advances in Food Traceability Techniques and Technologies, 2016, [Lieu de publication inconnu], Woodhead Publishing, 978-0-08-100310-7 |