Flores protectrices pour la conservation des aliments
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | Zagorec, Monique, 1960-, Christieans, Souad, 1964-...., microbiologiste (Yazar) |
|---|---|
| Materyal Türü: | Livre numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Paris :
Editions Quae
2013.
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Not: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2013 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 160 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier html Type of computer file: 1 fichier PDF : 1208 ko |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Flores protectrices pour la conservation des aliments, Monique Zagorec, Souad Christieans, coordinatrices, 2013, Versailles, Éd. Quæ, 1 vol. (IX-147 p.), Collection Synthèses, 978-2-7592-1920-9 |
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