Flores protectrices pour la conservation des aliments
Gardado en:
| Auteurs principaux: | , |
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| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris :
Editions Quae
2013.
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2013 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 160 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier html Type of computer file: 1 fichier PDF : 1208 ko |
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| Edition sous un autre format: | • Flores protectrices pour la conservation des aliments, Monique Zagorec, Souad Christieans, coordinatrices, 2013, Versailles, Éd. Quæ, 1 vol. (IX-147 p.), Collection Synthèses, 978-2-7592-1920-9 |