L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

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Detalles Bibliográficos
Outros autores: Bonnaud, Laure, 19..-...., sociologue (Directeur de la publication), Joly, Nathalie, 1962- (Directeur de la publication)
Formato: Livre numérique
Idioma:Français
Publicado: Paris : Editions Quae 2012.
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Nota: Notice modifiée d'après la consultation, 2015-03-17
Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2012
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 193 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur
Type of computer file: Fichier html
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• L'alimentation sous contrôle, tracer, auditer, conseiller, coordination Laure Bonnaud et Nathalie Joly, 2012, Dijon, Educagri, Quae, 1 vol. (187 p.), Sciences en partage, 978-2-7592-1850-9
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504 |a Bibliogr. p.175-186 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
538 |a Navigateur internet : lecteur de fichier PDF 
650 |a Traçabilité 
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