Les consommations et les habitudes alimentaires dans la France du Nord-Est : essai de géographie alimentaire et sociale
Enregistré dans:
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| Format: | Thèse et Mémoire papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Lille :
Service de reproduction des thèses, Université de Lille III
1977.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description matérielle: | 1 vol. (504-[36] p.) : ill., tabl., cartes ; 24 cm. |
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| Bibliographie: | Notes bibliogr. |