Géopolitique du soja

Culture sans mythe ni prestige, le soja s'est pourtant imposé, en moins d'un siècle, comme une matière première stratégique pour la sécurité alimentaire, désormais au cœur des tensions géopolitiques contemporaines. Pourquoi la Chine importe-t-elle plus de 60 % du soja mondial ? Comment cet...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Antoine, Olivier, 1978-
مؤلفون آخرون: Abis, Sébastien, 1981- (كاتب المقدمة، إلخ.)
التنسيق: Livre papier
اللغة:Français
منشور في: Malakoff : Armand Colin DL 2025.
سلاسل:Objectif monde
الموضوعات:
ملاحظة: Autre tirage : 2026
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
جدول المحتويات:
  • Page 19
  • 1. Une culture sans civilisation
  • Page 35
  • 2. Un grain au cœur de la stratégie mondiale
  • Page 53
  • 3. Une transformation des paysages sans précédent
  • Page 73
  • 4. Géographie et commerce du soja
  • Page 97
  • 5. Les États-Unis, architectes de la puissance sojicole mondiale
  • Page 115
  • 6. Le Brésil, nouvelle puissance du soja
  • Page 135
  • 7. L'Argentine, une puissance entravée
  • Page 159
  • 8. La Chine ou le choix de la dépendance
  • Page 183
  • 9. L'Union Européenne ou l'éternelle quête de l'autonomie protéique