Géopolitique du soja

Culture sans mythe ni prestige, le soja s'est pourtant imposé, en moins d'un siècle, comme une matière première stratégique pour la sécurité alimentaire, désormais au coeur des tensions géopolitiques contemporaines. Pourquoi la Chine importe-t-elle plus de 60 % du soja mondial ? Comment ce...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Antoine, Olivier, 1978-
Autres auteurs: Abis, Sébastien, 1981- (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Malakoff : Armand Colin 2025.
Paris : Cyberlibris
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Edition sous un autre format:• Géopolitique du soja, Olivier Antoine, 2025, Malakoff, Armand Colin, 1 volume (217 pages), Objectif monde, 978-2-200-64183-2

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