Géopolitique du soja

Culture sans mythe ni prestige, le soja s'est pourtant imposé, en moins d'un siècle, comme une matière première stratégique pour la sécurité alimentaire, désormais au cœur des tensions géopolitiques contemporaines. Pourquoi la Chine importe-t-elle plus de 60 % du soja mondial ? Comment cet...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Antoine, Olivier, 1978-
Outros autores: Abis, Sébastien, 1981- (Auteur de l'introduction, etc.)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Malakoff : Armand Colin DL 2025.
Series:Objectif monde
Sujets:
Nota: Autre tirage : 2026
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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020 |a 9782200641832 (rectifié) (broché) :  |c [23,90 EUR]  |z 9782200641832 
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100 1 |a Antoine, Olivier,  |d 1978- 
245 1 0 |a Géopolitique du soja   |c Olivier Antoine ; [préface de Sébastien Abis]. 
260 |a Malakoff :  |b Armand Colin,  |c DL 2025. 
300 |a 1 volume (217 pages) :  |b graphiques, tableau, cartes, couverture illustrée en couleurs ;  |c 24 cm. 
490 1 |a Objectif monde 
500 |a Autre tirage : 2026 
504 |a Notes bibliographiques et webographiques page [209] 
505 0 |a Page 19 -- 1. Une culture sans civilisation -- Page 35 -- 2. Un grain au cœur de la stratégie mondiale -- Page 53 -- 3. Une transformation des paysages sans précédent -- Page 73 -- 4. Géographie et commerce du soja -- Page 97 -- 5. Les États-Unis, architectes de la puissance sojicole mondiale -- Page 115 -- 6. Le Brésil, nouvelle puissance du soja -- Page 135 -- 7. L'Argentine, une puissance entravée -- Page 159 -- 8. La Chine ou le choix de la dépendance -- Page 183 -- 9. L'Union Européenne ou l'éternelle quête de l'autonomie protéique 
520 |a Culture sans mythe ni prestige, le soja s'est pourtant imposé, en moins d'un siècle, comme une matière première stratégique pour la sécurité alimentaire, désormais au cœur des tensions géopolitiques contemporaines. Pourquoi la Chine importe-t-elle plus de 60 % du soja mondial ? Comment cette culture a-t-elle redéfini les équilibres entre les États-Unis, le Brésil, l'Argentine et l'Union européenne ? En quoi le soja révèle-t-il les nouvelles formes de dépendance alimentaire, de conflits environnementaux et de rivalités commerciales ? Financiarisation de l'agriculture, déforestation en Amérique du Sud, dépendance européenne aux importations, diplomatie commerciale sino-américaine... À travers cette culture protéique, c'est toute une cartographie des dépendances, des rivalités et des stratégies d'influence qui se dessine. À l'heure où la sécurité des chaînes d'approvisionnement devient un impératif politique et où les normes environnementales s'imposent comme instruments de régulation, cet ouvrage met en lumière les ramifications géopolitiques d'un produit devenu incontournable. 
650 |a Soja  |x Industrie et commerce  |y XXIe siècle 
650 |a Aliments  |x Approvisionnement  |y XXIe siècle 
650 |a Aliments 
650 |a Géopolitique 
700 1 |a Abis, Sébastien,  |d 1981-  |4 aui 
997 |0 1345891  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/  |z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, 910.133 9 ANT