Les épices

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Leclerc, Henri, 1870-1955
Médium: Livre papier
Jazyk:Français
Vydáno: Paris : Masson 1983.
Témata:
Poznámka: Reprod. fac-similé de l'éd. originale publ. en 1929 par Masson et Cie, Editeurs, sous le titre : "Les épices, plantes condimentaires de la France et des colonies : leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques"
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Popis
Popis jednotky:Reprod. fac-similé de l'éd. originale publ. en 1929 par Masson et Cie, Editeurs, sous le titre : "Les épices, plantes condimentaires de la France et des colonies : leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques"
Fyzický popis:1 volume (x-134 pages) ; 21 cm.
ISBN:2225796297 (br.)