Histoire des épices au Moyen âge

Censées parvenir du paradis même, les épices constituent au Moyen Âge un symbole de richesse, de bonheur et de prestige, de confort matériel et de prééminence sociale, des marqueurs sociaux de goût et d'élégance. Leur prix élevé, dû à leur rareté et à leurs origines lointaines et mystérieuses,...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Balard, Michel, 1936-
Médium: Livre papier
Jazyk:Français
Vydáno: Paris : Perrin DL 2023.
Témata:
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Orléans - BU Lettres Langues et Sciences humaines

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Sciences sociales 394.1 BAL Empruntable Dostupné