Les épices

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Leclerc, Henri, 1870-1955
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Masson 1983.
Sujets:
Note: Reprod. fac-similé de l'éd. originale publ. en 1929 par Masson et Cie, Editeurs, sous le titre : "Les épices, plantes condimentaires de la France et des colonies : leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques"
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