Savourer l'histoire : explorez le passé à travers 4.000 ans de recettes

Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec...

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Detalhes bibliográficos
Auteurs principaux: Miller, Max, 1983-, Volkwein, Ann, 19..- (Auteur)
Outros Autores: Bui, Andrew, 19..?- (Photographe), Hémon, Hermine, 1988-...., traductrice (Traducteur)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado em: Paris : Vuibert DL 2024.
Assuntos:
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