Savourer l'histoire : explorez le passé à travers 4.000 ans de recettes
Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec...
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| Auteurs principaux: | Miller, Max, 1983-, Volkwein, Ann, 19..- (Auteur) |
|---|---|
| Outros Autores: | Bui, Andrew, 19..?- (Photographe), Hémon, Hermine, 1988-...., traductrice (Traducteur) |
| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Paris :
Vuibert
DL 2024.
|
| Assuntos: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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