Savourer l'histoire : explorez le passé à travers 4.000 ans de recettes

Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Auteurs principaux: Miller, Max, 1983-, Volkwein, Ann, 19..- (Auteur)
Outros autores: Bui, Andrew, 19..?- (Photographe), Hémon, Hermine, 1988-...., traductrice (Traducteur)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Paris : Vuibert DL 2024.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

Orléans - BU Lettres Langues et Sciences humaines

Detalle de Existencias desde Orléans - BU Lettres Langues et Sciences humaines
  Localización Número de Clasificación Type de prêt Statut
Sciences sociales 394.1 MIL Empruntable Dispoñible