Développement de méthodes d'éco-extraction à l'eau et caractérisation phytochimique de plantes tinctoriales d'intérêt cosmétique

Les colorants végétaux peuvent être utilisés en cosmétique pour leur couleur, mais aussi pour certaines activités biologiques (antioxydante ou anti-UV par exemple). L'utilisation d'un solvant vert, non toxique et le développement de méthodes d'éco-extraction permettent de valoriser le...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Chambaud, Marine, 1996-
Autres auteurs: Destandau, Emilie, 1977-...., chercheuse en chimie organique et analytique (Directeur de thèse), Champy, Pierre, 1977-, Abert Vian, Maryline, 1974- (Membre du jury), Martin, Patrick, 1963-...., enseignant-chercheur en chimie (Membre du jury), Boudesocque, Leslie, 1983- (Membre du jury)
Format: Thèse numérique
Langue:Français
Publié: 2024.
Sujets:
Accès en ligne:Accès au texte intégral
https://theses.univ-orleans.fr/public/2024ORLE1105_va.pdf
http://www.theses.fr/2024ORLE1105/abes
https://theses.hal.science/tel-05222056
Note: Titre provenant de l'écran-titre
Ecole(s) Doctorale(s) : École doctorale Santé, Sciences Biologiques et Chimie du Vivant (Centre-Val de Loire ; 2012-....)
Partenaire(s) de recherche : Institut de chimie organique et analytique (Orléans ; 2012-....) (Laboratoire)
Autre(s) contribution(s) : Pierre Champy (Président du jury) ; Maryline Abert Vian, Patrick Martin, Leslie Boudesocque (Membre(s) du jury) ; Maryline Abert Vian, Patrick Martin (Rapporteur(s))
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Development of aqueous eco-extraction methods and phytochemical characterization of dye plants for a cosmetic valorization

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