La diffusion des produits ultramarins en Europe : XVIe-XVIIIe siècle
Du xvie au xviiie siècle, l essor des consommations européennes s accompagne d un renouvellement des marchandises disponibles. L arrivée massive de produits tropicaux alimentaires (sucre, café, tabac), des matières premières du textile (coton, colorants), et des produits manufacturés (cotonnades imp...
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Rennes :
Presses universitaires de Rennes
2025.
Marseille : OpenEdition |
| Collection: | Enquêtes et documents
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://books.openedition.org/pur/262373 Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Note: |
Issus d'une journée d'études organisée à l'Université de Nantes le 30 juin 2016 dans le cadre du Laboratoire d'excellence Écrire une histoire nouvelle de l'Europe OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • La diffusion des produits ultramarins en Europe, XVIe-XVIIIe siècle, sous la direction de Marguerite Martin et Maud Villeret, 2017, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 1 vol. (169 p.), Enquêtes & documents, 978-2-7535-6524-1 |
| Résumé: | Du xvie au xviiie siècle, l essor des consommations européennes s accompagne d un renouvellement des marchandises disponibles. L arrivée massive de produits tropicaux alimentaires (sucre, café, tabac), des matières premières du textile (coton, colorants), et des produits manufacturés (cotonnades imprimées, porcelaines) contribue à la transformation des goûts européens.L objectif de l ouvrage est de saisir les différentes étapes de la circulation des produits ultramarins : l arrivée dans les métropoles européennes, la transformation dans les ateliers et les manufactures, la distribution. La diffusion de ces produits lointains, souvent chers et fragiles, permet d éclairer le fonctionnement des économies européennes, en particulier les capacités d adaptation des acteurs du commerce et de l industrie. La redistribution des produits ultramarins traverse les frontières impériales ou étatiques et leur acheminement se poursuit malgré les conflits. Mais l intégration de ces nouveaux produits dans la consommation et les usages des Européens ne va pas de soi.Pour comprendre comment les produits ultramarins ont été adaptés au goût des Européens, les auteurs réunis dans cet ouvrage ont étudié les stratégies déployées par l ensemble des acteurs (marchands, épiciers, manufacturiers, négociants). Leurs contributions montrent les différents rythmes de diffusion des produits ultramarins à la période moderne en fonction des espaces européens, urbains et ruraux, connectés ou non à un empire colonial |
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| Description: | Issus d'une journée d'études organisée à l'Université de Nantes le 30 juin 2016 dans le cadre du Laboratoire d'excellence Écrire une histoire nouvelle de l'Europe OpenEdition Books (freemium) |
| Bibliographie: | Notes bibliogr. en fin de contributions |
| ISBN: | 9791041300198 |
| Accès: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition Accès libre CC-BY-NC-ND-4.0. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |