Les dessous de la communication alimentaire

Les dessous de la communication alimentaire

Plus que jamais l'alimentation porte des enjeux de société (santé, publicité, communication, savoirs...) et pose à chacun d'entre nous de nombreuses questions, notamment pour les professionnels et chercheurs en information-communication (SIC). En relation avec le vaste champ des Food Studi...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Boutaud, Jean-Jacques, 1954-
Diğer Yazarlar: Badulescu, Cristina, 19..-...., sémiologue (Kolaboratör), Bobrie, François, 19..-...., sémiologue (Kolaboratör), Brachet, Camille, 1979- (Kolaboratör), Clavier, Viviane, 19..-...., docteure en sciences de l'information (Kolaboratör), Courbet, Didier, 19..-...., docteur en sciences de l'information et de la communication (Kolaboratör), De Iulio, Simona, 19..-...., docteure en sciences de l'information et de la communication (Kolaboratör), Deramond, Julie, 1979- (Kolaboratör), Heller, Thomas, 19..-...., docteur en sciences de l'information (Kolaboratör), Kovacs, Susan, 19..-...., professeure en sciences de l'information et de la communication (Kolaboratör), La Ville, Valérie-Inés de, 19..-...., professeure de sciences de gestion (Kolaboratör), Marti, Caroline, 19..-...., professeure en sciences de l'information et de la communication (Kolaboratör), Moutat, Audrey, 19..-...., docteure en sciences du langage (Kolaboratör), Parizot, Anne, 19..-...., professeure de sciences de l'information-communication (Kolaboratör), Sevin, Élodie, 19..-...., docteure en sciences de gestion (Kolaboratör), Stengel, Kilien, 1972- (Kolaboratör)
Materyal Türü: Livre papier
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Paris : Ellipses DL 2024.
Seri Bilgileri:Les dessous de
Konular:
Alimentation > Communication > 2000-....
Industries agroalimentaires > Marketing
Not: Autres collaborateurs : Viviane Clavier, Didier Courbet, Simona De Iulio, Julie Deramond, Thomas Heller, Susan Kovacs, Valérie-Inés de La Ville, Caroline Marti, Audrey Moutat, Anne Parizot, Elodie Sevin, Kilien Stengel
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Les dessous de la communication alimentaire, sous la direction de Jean-Jacques Boutaud,..., 2024, Paris, Ellipses, 978-23-4009-746-9

Benzer Materyaller

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