Terre des hommes, terres du vin : vers un monde vitivinicole en émergence ?

Terre des hommes, terres du vin : vers un monde vitivinicole en émergence ?

Caractérisé par son esthétique singulière, le paysage viticole est tout aussi agricole que culturel, et ses qualités intrinsèques hautement symboliques en font un objet patrimonial. Paysages, patrimoines, tradition et innovation, cépages, sont autant d'aspects qui participent à l'intégrati...

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Auteurs principaux: Legouy, François, 1959-, Anglès, Stéphane, 19..- (Auteur), Ardillier, Françoise, 1948- (Auteur), Barioz Aquilon, Stéphanie, 19..- (Auteur), Baumert, Philippe, 1984- (Auteur), Béringuier, Philippe, 19..- (Auteur), Bonescu, Mihaela, 1977- (Auteur), Fassier-Boulanger, Sylvaine, 19..- (Directeur de la publication), Brochot, Aline, 19..- (Auteur), Caseau, Cornelia (Auteur), Castellani, Laetizia (Auteur), Coelho, Alfredo (Auteur), Constans, Michèle (Auteur), Daban, Antoine (Auteur), Daligaux, Jacques, 1968- (Auteur), Dallot, Sébastien (Directeur de la publication), Estêvão, Florbela (Auteur), Faurie, Mathias (Auteur), Fauvrelle, Natália (Auteur), Gaia Paganoni, Laura (Auteur), Ganibenc, Dominique, 1982- (Auteur), Gatelier, Elsa, 1988- (Auteur), Gerbal-Médalle, France, 1973- (Auteur), Giambiasi, Blandine (Auteur), Giroir, Guillaume, 19..-...., géographe (Directeur de la publication), Herbin, Carine (Auteur), Jacquet, Olivier, 1972-...., historien (Auteur), Jorge, Joaquim (Auteur), Lavrador, Ana (Auteur), Le Bras, Stéphane, 1977- (Auteur), Lorusso, Daniele (Auteur), Mainet-Delair, Nicole, 19..- (Auteur), Masellis, Giorgio (Auteur), Minvielle, Paul, géographe (Auteur), Miró, Albert-Pol (Auteur), Molleví Bortoló, Gemma, 1974- (Auteur), Montaigne, Étienne, 1952- (Auteur), Mooken, Malida (Auteur), Muller, Claude, 1954-...., historien (Auteur), Nonain, Emmanuel, 19..-...., historien (Auteur), Pesme, Jacques-Olivier, 19..- (Auteur), Pichery, Marie-Claude (Auteur), Albuquerque, Ana Rita, 1979- (Auteur), Roudié, Philippe, 1939-...., géographe (Auteur), Souissi, Mohamed (Auteur), Sugden, Roger (Auteur), Wolikow, Claudine (Auteur)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Tours : Presses universitaires François-Rabelais 2022.
Marseille : OpenEdition
Collection:Table des Hommes
Sujets:
Viticulture
Vigne
Terroir (viticulture)
Vignerons
Paysage
Accès en ligne:https://books.openedition.org/pufr/27557
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
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Autre(s) auteur(s) : Stéphane Anglès, Françoise Ardillier, Stéphanie Aquilon, Philippe Baumert, Philippe Béringuier, Mihaela Bonescu, Aline Brochot, Cornelia Caseau, Laetizia Castellani, Alfredo Coelho, Michèle Constans, Antoine Daban, Jacques Daligaux, Florbela Estêvão, Mathias Faurie, Natália Fauvrelle, Laura Gaia Paganoni, Dominique Ganibenc, Elsa Gatelier, France Gerbal-Médalle, Blandine Giambiasi, Carine Herbin, Olivier Jacquet, Joaquim Jorge, Ana Lavrador, Stéphane Le Bras, Daniele Lorusso, Nicole Mainet-Delair, Giorgio Masellis, Paul Minvielle, Albert-Pol Miró, Gemma Molleví, Étienne Montaigne, Malida Mooken, Claude Muller, Emmanuel Nonain, Jacques-Olivier Pesme, Marie-Claude Pichery, Ana Rita Albuquerque, Mohamed Souissi, Roger Sugden, Claudine Wolikow
OpenEdition Books (freemium)
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Edition sous un autre format:• Terre des hommes, terres du vin, vers un monde vitivinicole en émergence ?, sous la direction de François Legouy, Guillaume Giroir, Sylvaine Boulanger & Sébastien Dallot, 2021, Tours, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 1 volume (522 pages), Tables des hommes, 978-2-86906-771-4

En ligne

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