Espigueiros portugueses : Sistemas primitivos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas

Espigueiros portugueses : Sistemas primitivos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas

A possibilidade de conservar e acumular alimentos teve a maior importância na história do homem e da civilização humana. A variedade de processos de preservado e armazenamento relaciona-se com a própria diversidade dos produtos e é condicionada por razões climáticas das diferentes regiões. No Portug...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Dias, Jorge, 1907-1973, Oliveira, Ernesto Veiga de, 1910-1990 (مؤلف), Galhano, Fernando, 1904-1995 (مؤلف)
التنسيق: Livre numérique
اللغة:Portugais
منشور في: Lisboa : Etnográfica Press 2020.
Marseille : OpenEdition
الموضوعات:
Ensilage > Portugal
Silos > Portugal > Architecture
الوصول للمادة أونلاين:Ressource accessible en libre accès
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
ملاحظة: Titre provenant de la page de titre du document électronique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 252 pages
OpenEdition Books (freemium)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Espigueiros portugueses, sistemas primitivos de secagem e armazenagem de produtos agrícolas, Jorge Dias, Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano, Lisboa, Dom Quixote, 1994, 252 p.-[100] p. de pl, Portugal de perto, 972-201138-3

مواد مشابهة

مواد مشابهة