Les terroirs du Sancerrois : un héritage géologique, culturel et immatériel

À bien des titres, le vignoble sancerrois devrait être reconnu comme l'archétype de la viticulture de terroir. La construction et la singularisation de ses terroirs viticoles débutent dès l'époque carolingienne et les grandes lignes de la trame cadastrale du vignoble, fixées aux xiie et au...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Boulay, Thibaut, 1978-
Andere auteurs: Lepeltier, Pascaline, 1981- (Auteur van inleiding, enz.)
Formaat: Livre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Villemur-sur-Tarn : Éditions Loubatières 2020.
Paris : Cyberlibris 2020.
Onderwerpen:
Online toegang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Opmerking: Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782862667768.jpg
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La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 276 p.
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Edition sous un autre format:• Les terroirs du Sancerrois, un héritage géologique, culturel et immatériel, Thibaut Boulay, 2020, Villemur-sur-Tarn, Éditions Loubatières, 1 vol. (271 p.), Itinera minora, 978-2-86266-774-4

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