Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : L'économie du quotidien
Public : Étudiants en histoire : niveaux licence, master, doctorat, concours (agrégation). Enseignants à l'université en histoire et éventuellement en sociologie et en économie.Résumé : On colporte tout ce qui est à vendre..." écrit à l'été 1643 le voyageur strasbourgeois Élie Bracken...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
FONTAINE (15, rue Abbé Vincent, 38600) :
Presses universitaires de Grenoble
2023.
Paris : Cairn |
| Col·lecció: | La pierre et l'écrit
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| Accés en línia: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle, l'économie du quotidien, Anne Montenach, 2009, Grenoble, Presses Universitaires de Grenoble, 1 volume (415 p.-[16] p. de pl.), La Pierre et l'écrit, 978-2-7061-1498-4 |