Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : L'économie du quotidien

Public : Étudiants en histoire : niveaux licence, master, doctorat, concours (agrégation). Enseignants à l'université en histoire et éventuellement en sociologie et en économie.Résumé : On colporte tout ce qui est à vendre..." écrit à l'été 1643 le voyageur strasbourgeois Élie Bracken...

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Библиографические подробности
Главный автор: Montenach, Anne, 1970-
Формат: Livre numérique
Язык:Français
Опубликовано: FONTAINE (15, rue Abbé Vincent, 38600) : Presses universitaires de Grenoble 2023.
Paris : Cairn
Серии:La pierre et l'écrit
Online-ссылка:Accès Université Orléans et IFPM 
Примечание: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle, l'économie du quotidien, Anne Montenach, 2009, Grenoble, Presses Universitaires de Grenoble, 1 volume (415 p.-[16] p. de pl.), La Pierre et l'écrit, 978-2-7061-1498-4

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