Traité de la pleine santé par l'alimentation durable : nutrition, écologie et évolution
Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire , quel modèle alimentaire résilient peut-on objectivement concevoir ?Ce Traité de la pleine santé par l'alimentation durable propose...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Malakoff :
Dunod
2023.
Paris : Cyberlibris |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Note: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100858804.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Santé |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Traité de la pleine santé par l'alimentation durable, nutrition, écologie et évolution, Anthony Berthou, 2023, Malakoff, Dunod, 1 volume (1001 p.), Les nouveaux chemins de la santé, 978-2-10-084441-8 |