Paysans : le champ des possibles
Un road trip à la rencontre des nouveaux modèles de paysans. "On devient ce que l'on mange" . Chaque repas préparé et partagé nous connecte à celles et ceux qui sont responsables de la qualité de notre nourriture, de la beauté de nos paysages et pourtant ils sont si peu reconnus, si p...
Gardado en:
| Auteurs principaux: | , , |
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| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
[Paris] :
Steinkis/les escales
DL 2023.
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| Series: | Témoins du monde
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| Sujets: | |
| Nota: |
Entretiens en fin d'album Autre(s) tirage(s) 2024 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | Un road trip à la rencontre des nouveaux modèles de paysans. "On devient ce que l'on mange" . Chaque repas préparé et partagé nous connecte à celles et ceux qui sont responsables de la qualité de notre nourriture, de la beauté de nos paysages et pourtant ils sont si peu reconnus, si peu respectés... En quête de sens, Marie-France Barrier est partie, caméra à l'épaule, sur les routes de France à la rencontre des pionniers du monde agricole. Avec autant d'humilité que de courage, ces audacieux éleveurs, viticulteurs, céréaliers, forestiers questionnent leurs héritages leurs pratiques, leurs certitudes pour écouter une intuition commune, celle d'une autre voie, nécessaire et possible. |
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| descrición da copia: | Entretiens en fin d'album Autre(s) tirage(s) 2024 |
| Descrición Física: | 1 volume (111-[10] pages) : tout en illustrations en couleurs, couverture illustrée en couleurs ; 28 cm. |
| ISBN: | 9782365696821 (rel.) : 9782365699228 (rel.) : |