Une agriculture sans agriculteurs
La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du trava...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris (117 Boulevard Saint-Germain 75006) :
Presses de Sciences Po
2022.
Paris : Cairn |
| Collection: | Essai
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Note: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Une agriculture sans agriculteurs, la révolution indicible, François Purseigle, Bertrand Hervieu, 2022, Paris, SciencesPo, les presses, 1 volume (222 p.), 978-2-7246-3770-0 |