Une agriculture sans agriculteurs
La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du trava...
Gardado en:
| Auteurs principaux: | , |
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| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris (117 Boulevard Saint-Germain 75006) :
Presses de Sciences Po
2022.
Paris : Cairn |
| Series: | Essai
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Une agriculture sans agriculteurs, la révolution indicible, François Purseigle, Bertrand Hervieu, 2022, Paris, SciencesPo, les presses, 1 volume (222 p.), 978-2-7246-3770-0 |
| Résumé: | La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l'osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l'idée d'une immuable unicité paysanne, sont en train de s'effacer. À ces mutations souvent douloureuses s'ajoutent l'effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales.L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s'empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s'applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l'avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés |
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| descrición da copia: | CAIRN (ebooks) |
| ISBN: | 9782724637731 |
| Acceso: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |