Physiologie de l'activité physique : énergie, nutrition et performance
L'objectif de cet ouvrage est de présenter les observations les plus récentes en physiologie de l'activité physique, notamment vers les secteurs suivants : nutrition et sport, exercice et immunologie, composition corporelle, obésité et génétique, mise à l'échelle allométrique, exercic...
שמור ב:
| Auteurs principaux: | , , |
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Livre papier |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Paris : [St-Hyacinthe (Québec)] :
Maloine ; Edisem
DL 2001.
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| מהדורה: | 4e édition. |
| נושאים: | |
| הערה: |
Une première partie : physiologie de l'activité physique en 3 parties : nutrition,base de la performance humaine ; énergie et activité physique ; système d'approvisionnement et d'extraction d'énergie ; Seconde partie : physiologie appliquée de l'activité physique , en 3 parties : améliorati |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 245 | 1 | 0 | |a Physiologie de l'activité physique : |b énergie, nutrition et performance |c W. McArdle, F. Katch, V. Katch ; traduit de l'américain par le Professeur M. Nadeau. |
| 250 | |a 4e édition. | ||
| 260 | |a Paris : |b Maloine ; |a [St-Hyacinthe (Québec)] : |b Edisem, |c DL 2001. | ||
| 300 | |a 1 vol. (VIII-711 p.) : |b ill. en coul., couv. ill. en coul. ; |c 29 cm. | ||
| 500 | |a Une première partie : physiologie de l'activité physique en 3 parties : nutrition,base de la performance humaine ; énergie et activité physique ; système d'approvisionnement et d'extraction d'énergie ; Seconde partie : physiologie appliquée de l'activité physique , en 3 parties : améliorati | ||
| 504 | |a Bibliogr. p. [649]-705. Index. Résumés | ||
| 520 | |a L'objectif de cet ouvrage est de présenter les observations les plus récentes en physiologie de l'activité physique, notamment vers les secteurs suivants : nutrition et sport, exercice et immunologie, composition corporelle, obésité et génétique, mise à l'échelle allométrique, exercice et stress par oxydation, sans toutefois négliger les secteurs plus établis tels la bioénergétique à l'effort, les facteurs environnementaux, l'endocrinologie, la physiologie neuromusculuire, cardiovasculaire et pulmonaire. Dans cette 4' édition, les chapitres traitant de la bioénergétique, du métabolisme à l'effort ainsi que celui traitant des ajustements et adaptations de sécrétions hormonales à l'effort aigu et chronique ont été remis à jour. Enfin, un chapitre sur les aspects cliniques de l'évaluation à l'effort et sur la réadaptation en cas de cancer et de maladies cardiovasculaires et pulmonaires complète l'ouvrage. | ||
| 650 | |a Sports |x Physiologie | ||
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| 700 | 1 | |a Katch, Franck I., |d 1942- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Katch, Victor L. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Nadeau, Marcel, |d 1938- |4 trl | |
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| 997 | |0 108741 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, F9758 | ||