Laure Waridel, Acheter, c'est voter : Le cas du café

Deux ans après nous avoir invités à scruter l'envers de nos assiettes (voir L'envers de l'assiette Vertigo Vol.4 No3 de décembre 2003), Laure Waridel nous invite aujourd’hui à découvrir les dessous de notre tasse à café. Dans son essai paru aux éditions Écosociété Acheter, c'est...

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ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:URI:https://journals.openedition.org/vertigo,
मुख्य लेखक: Guyon, Sylvie
स्वरूप: Article ou chapitre numérique
भाषा:Français
प्रकाशित: VertigO 2005
ऑनलाइन पहुंच:Accès Université d'Orléans et IFPM
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