Gilles-Éric Séralini, OGM : le vrai débat
Depuis quelques années le débat entourant les organismes génétiquement modifiés s'est amplifié. L'ouvrage de Gilles-Éric Séralini se situe au coeur de ce débat, qui oppose les tenants de la commercialisation des OGM et les militants environnementalistes. Les OGM pour un scientifique, c�...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/vertigo, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
VertigO
2001
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Depuis quelques années le débat entourant les organismes génétiquement modifiés s'est amplifié. L'ouvrage de Gilles-Éric Séralini se situe au coeur de ce débat, qui oppose les tenants de la commercialisation des OGM et les militants environnementalistes. Les OGM pour un scientifique, c'est un outil de travail pour comprendre les gènes. Ce n'est pas ce que le public remet en cause. Il remet en cause la commercialisation hâtive des OGM sans qu'il le sache. Et ça les scientifiques des biotechno... |
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