Agriculture urbaine : aménager et nourrir la ville

Le voyageur routier peut certainement constater une certaine homogénéité dans le paysage agricole des pays industrialisés. À l’opposé, l’ouvrage recensé nous offre une vision inusitée de la production agricole. Les À la lecture de cet ouvrage, on s’aperçoit de l’énorme travail qui a été effectué pa...

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Gepubliceerd in:URI:https://journals.openedition.org/vertigo,
Hoofdauteur: Ba, Abou
Formaat: Article ou chapitre numérique
Gepubliceerd in: VertigO 2015
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