La cuisine coréenne comme représentation de la communauté nationale : analyse des rapports entre communauté et cuisine dans les films « Sikgaek » et « Sikgaek 2 »
Cet article analyse comment l’opposition entre le Japon et le patrimoine gastronomique de la Corée du Sud est utilisée dans la construction de l’identité nationale au travers des deux superproductions « Sikgaek » (2007) et « Sikgaek 2 » (2010). Les blockbusters produits localement depuis la fin des...
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| 發表在: | URI:https://journals.openedition.org/transtexts, |
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| 主要作者: | |
| 格式: | Article ou chapitre numérique |
| 語言: | Français |
| 出版: |
Transtext(e)s Transcultures
2016
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| 在線閱讀: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| 總結: | Cet article analyse comment l’opposition entre le Japon et le patrimoine gastronomique de la Corée du Sud est utilisée dans la construction de l’identité nationale au travers des deux superproductions « Sikgaek » (2007) et « Sikgaek 2 » (2010). Les blockbusters produits localement depuis la fin des années 1990 sont devenus un pan incontournable de l’histoire de la culture populaire sud-coréenne et sont un vecteur spectaculaire du nationalisme sud-coréen lorsqu’ils traitent de l’histoire passée ou récente. |
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