Les savoirs naturalistes populaires

Ce numéro traite des relations de l'homme à son environnement naturel à travers son rapport aux plantes sauvages ou cultivées des savoirs des paludiers de Guérande ou des vignerons du Beaujolais.

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Autres auteurs: Fleury, Elisabeth
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Terrain 2005
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