Assainir la société

On prend couramment le végétarisme pour un « choix de vie », sinon une simple lubie, un art du bien-vivre : santé et sagesse. Ces représentations sont confortées par les connotations de sagesse antique (inspiration pythagoricienne) ou exotique (exaltation du Sud) de la doctrine, que les prosélytes...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:URI:https://journals.openedition.org/terrain,
Prif Awdur: Ouédraogo, Arouna P.
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: Terrain 2007
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Disgrifiad
Crynodeb:On prend couramment le végétarisme pour un « choix de vie », sinon une simple lubie, un art du bien-vivre : santé et sagesse. Ces représentations sont confortées par les connotations de sagesse antique (inspiration pythagoricienne) ou exotique (exaltation du Sud) de la doctrine, que les prosélytes comme les théoriciens s'empressent de présenter comme étant bel et bien une philosophie. Les recherches sur le végétarisme emboîtent le pas, prennent pour acquise cette philosophie et procèdent à u...