La viande ou la bête
Nul ne discute la moralité de l'alimentation végétale. Le régime carné au contraire peut faire l'objet de controverses morales : parce qu'il repose sur la mise à mort des animaux, sa légitimité est douteuse, et du doute peut naître le dégoût, sinon pour toute viande, du moins pour ce...
Saved in:
| In: | URI:https://journals.openedition.org/terrain, |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
Terrain
2007
|
| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |