L’analyse des risques. l’expert, le décideur et le citoyen

Si dans cet ouvrage, le fondateur de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa), place la figure du Prince au centre de l’échiquier, c’est pour analyser le trilogue indispensable entre les citoyens, les experts et le décideur que suppose la gouvernance d’une société démocratique...

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Auteur principal: Desbois, Dominique
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Terminal 2018
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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