Qualité et classification
En tourisme, comme dans bien d'autres domaines, la qualité est souvent affaire de classification. Toute classification induit une cotation. Ainsi, la réputation d'un établissement dépendra largement de l'échelon où il s'inscrit dans la gamme des évaluations, qu'elles soient...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/teoros, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Téoros
2010
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM |