Conserver pour rester terriens
Depuis les premiers tubes de nourriture consommés lors des premiers vols spatiaux dans les années 1961 et 1962 jusqu’aux repas variés de la Station spatiale internationale, l’alimentation dans l’espace a constamment évolué. Elle est aujourd’hui à l’image des repas terriens et constitue un rappel à n...
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | URI:https://journals.openedition.org/tc, |
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| Prif Awdur: | |
| Fformat: | Article ou chapitre numérique |
| Iaith: | Français |
| Cyhoeddwyd: |
Techniques & culture
2018
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Crynodeb: | Depuis les premiers tubes de nourriture consommés lors des premiers vols spatiaux dans les années 1961 et 1962 jusqu’aux repas variés de la Station spatiale internationale, l’alimentation dans l’espace a constamment évolué. Elle est aujourd’hui à l’image des repas terriens et constitue un rappel à nos habitudes de vie. Cette évolution va continuer et peut-être s’amplifier pour répondre aux nouveaux défis lancés par l’augmentation de la durée des vols d’exploration. De plus, « l’agriculture spatiale » participera au recyclage de l’air et de l’eau et fournira des aliments aux astronautes. Ces nouveaux procédés devront être évalués en termes de sécurité, santé et d’acceptabilité par les équipages. |
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