De l’art de chambarder la société de consommation
L´auteure, qui mène une recherche en anthropologie filmique sur la sobriété énergétique, nous livre le portrait d´un récupérateur de déchets alimentaires en région parisienne. Le protagoniste de ce récit en images a décidé de circuler au sein d´une économie des restes et du partage. Sa démarche de r...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/tc, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Techniques & culture
2022
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | L´auteure, qui mène une recherche en anthropologie filmique sur la sobriété énergétique, nous livre le portrait d´un récupérateur de déchets alimentaires en région parisienne. Le protagoniste de ce récit en images a décidé de circuler au sein d´une économie des restes et du partage. Sa démarche de recyclage alimentaire met en évidence le taux très important de gaspillage alimentaire de l´actuelle économie capitaliste ; elle montre aussi ce qui pourrait être les fondements d´une économie sociale, basée sur le travail collaboratif et le don. |
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