Enjeux, objectifs et instruments d’une intégration régionale agroalimentaire méditerranéenne
L’article définit ce que pourrait être un pacte agroalimentaire euroméditerranéen, ménageant une transition maîtrisée vers une libéralisation complète des échanges. Cela passe par une action sur l’offre : il faut soutenir la modernisation des agricultures au Sud, jouer la complémentarité agro-clima...
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/strates, |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Strates
2013
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | L’article définit ce que pourrait être un pacte agroalimentaire euroméditerranéen, ménageant une transition maîtrisée vers une libéralisation complète des échanges. Cela passe par une action sur l’offre : il faut soutenir la modernisation des agricultures au Sud, jouer la complémentarité agro-climatique au sein de la région Euromed, et mieux répartir la chaîne de la valeur entre rive Nord et rive Sud – c’est-à-dire préférer des complémentarités stratégiques à des localisations subies et favoriser la descente au Sud de la première transformation liée aux productions primaires. Cela passe aussi par une action sur la demande à travers la promotion du modèle agroalimentaire méditerranéen, pour des raisons à la fois nutritionnelles, de santé publique, et de compétition qu’imposent les pays producteurs extérieurs à la région. Cela passe enfin par une action territoriale indispensable, que ce soit en matière d’aménagement du territoire pour amener les infrastructures de base encore trop souvent absentes, en matière d’Indications Géographiques et de systèmes productifs localisés sachant mobiliser les sociétés civiles vis-à-vis du pouvoir des multinationales de l’alimentaire et de la grande distribution, ou en matière de développement rural selon des méthodes qui ont porté leurs fruits sur la rive Nord à travers le deuxième pilier de la PAC. |
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