Calculer les impacts environnementaux des activités industrielles
Cet article décrit comment des représentant·es d’une agence publique parviennent à produire un impact environnemental chiffré de produits de grande consommation à partir de méthodes d’Analyse de cycle de vie (ACV) développées initialement par et pour l’industrie. Ces méthodes font l’objet de controv...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | URI:https://journals.openedition.org/statsoc, |
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| المؤلف الرئيسي: | |
| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
Statistique et société
2025
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| الملخص: | Cet article décrit comment des représentant·es d’une agence publique parviennent à produire un impact environnemental chiffré de produits de grande consommation à partir de méthodes d’Analyse de cycle de vie (ACV) développées initialement par et pour l’industrie. Ces méthodes font l’objet de controverse lorsqu’elles équipent un instrument d’action publique. Nous montrons que ces agents publics s’appuient sur la complexité et la scientificité des méthodes ACV pour surmonter les nombreuses frictions liées à l’hétérogénéité du contexte de production et aux contestations soulevées lorsque ces méthodes sont utilisées pour développer un affichage environnemental des produits alimentaires. Le travail de démarcation mené permet conjointement de remobiliser les acteur·ices des filières agricoles dans la production de calculs (remontée de données, accord sur les conventions de calcul) tout en transformant les critiques en ressources pour perfectionner les méthodes. Notre propos se fonde sur une enquête au long cours menée au sein d’un Groupement d’intérêt scientifique entre 2021 et aujourd’hui, incluant 19 entretiens avec les membres du groupe et l’observation d’une vingtaine de réunions. |
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