La Terre des autres

Le métayage désigne un mode de faire-valoir des exploitations agricoles : un paysan travaille la terre d’un propriétaire en partageant avec lui les fruits de la récolte, selon les moments, les usages locaux et les rapports de forces. Il a longtemps été dominant en France mais n’a cessé de régresser...

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Bibliografiska uppgifter
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Huvudupphovsman: Gambino, Mélanie
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: Sud-Ouest européen 2021
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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