Identité, espaces, terroirs, territoires et mondialisation
Avec l’essor des géographies sociales et culturelles, l’identité est devenue un élément central de la réflexion des chercheurs. En parallèle, les professionnels de l’agriculture et de l’agroalimentaire confrontés à la question de l’identité de leurs productions et des liens entre identité, création...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/soe, |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Publicado em: |
Sud-Ouest européen
2015
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |